Madagascar, que la nature a dotée de l’un des écosystèmes les plus riches de la planète et de ressources naturelles et humaines considérables, figure pourtant depuis plusieurs années parmi les dix pays où le produit intérieur brut par habitant est le plus faible au monde.

Ces dernières années, le changement climatique, une croissance démographique exponentielle et la pandémie de covid-19 ont fragilisé un peu plus un pays et une population qui luttent déjà pour survivre.

Malgré cette situation, les Malgaches ont toujours fait preuve de résilience et de créativité pour vivre dans ce contexte. À Fianarantsoa, dont le nom signifie « bonne éducation », la population a su tirer parti de son héritage de capitale administrative pour conserver des infrastructures correctes et un enseignement de qualité, avec notamment l’université de Fianarantsoa. La ville a par ailleurs développé au fil des ans une solide culture agricole.

Pour soutenir la résilience des habitants, Uimara ASBL a imaginé, avec des lycéens de Fianarantsoa, une initiative à fort impact et reproductible : créer le premier food court de la « ville de la bonne éducation ». Le projet rassemble les producteurs locaux, crée des économies d’échelle, améliore leurs conditions de travail et leurs revenus, tout en s’attaquant aux difficultés qu’ils rencontrent chaque jour : l’énergie, les infrastructures et l’hygiène.

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